Berichten

Koolhydraten: eten of vermijden?

Koolhydraten: eten of vermijden? Of jij je koolhydraatrijke producten kunt veroorloven en hoeveel gram dagelijks, hangt voornamelijk af van jouw lichaamsvetpercentage, spiermassa, trainingsvolume en -intensiteit en insulinegevoeligheid. Koolhydraten zijn niet goed, noch slecht. In essentie dienen koolhydraten als primaire energiebron. Ze zijn noodzakelijk, als je ze verdient. In de wereld van vandaag is het echte […]

Koolhydraten: inname na training ?!

Wat je eet (kwaliteit) en hoeveel je eet (kwantiteit) is belangrijk. Wanneer je welke voedingsmiddelen (macronutriënten) eet, kan het echter net zo belangrijk zijn. Bepaalde voedingsstoffen innemen na jouw training (post-workout), kan mogelijks  jouw lichaamssamenstelling, prestaties en herstel bevorderen. We eten koolhydraten: Voor de training voor energie en bijgevolg betere prestaties Na de training voor […]

Nutrient partitioning – Nutriëntenverdeling

Nutrient partitioning Voedingstofpartitionering (= nutrient partitioning) bepaalt waar de energie uit de voeding die je inneemt heengaat en of de calorieën uit die voedingsstoffen worden gebruikt worden als brandstof, opgeslagen als vet of opgenomen worden door spierweefsel om spiermassa te bouwen. Wanneer je iets eet, worden de voedingsstoffen verbrand of worden ze opgeslagen voor toekomstig gebruik. Ideaal […]

Intermittent fasting: vasten als voedingsstrategie

Populariteit Waarom is intermittent fasting (IF) de afgelopen jaren zo populair geworden? In de loop van 2010-2011 is de belangstelling voor intermittent fasting gestegen en dit is zo gebleven tot op heden. Eén van de belangrijkste redenen is eenvoud. Er zijn talloze diëten die specifieke voedingsmiddelen of voedingsstoffen betrekken of uitsluiten, maar IF houdt zich hier […]

Insuline: misvattingen en insulinegevoelgheid

Ik heb medelijden met insuline. Insuline wordt vaak gebruikt als zondebok en foutief gebruikt. Het wordt aanzien als een kwaadaardig hormoon dat vermeden moet worden. Het feit is dat insuline geen vreselijk, vetproducerend hormoon is en het verdient niet de behandeling die het ontvangt. Contradictie Insuline is misschien het meest besproken hormoon binnen onze industrie. Velen bestempelen het […]

Ontbijten: voor- en nadelen

Jarenlang werd mensen verteld dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Eet een grote maaltijd om de dag te beginnen en alles komt wel in orde…. Dit werd algemeen aanvaard als “het juiste ding ‘ om te doen voor je gezondheid. Blijkt dat “het juiste ding” afhankelijk is van de vraag of […]

Ghreline & leptine : het honger- en verzadigingshormoon

Wat Ghreline is een hormoon dat vooral afgescheiden wordt door de maagwand en dat de eetlust opwekt. De naam komt van growth hormone-releasing peptide. Ghreline zet de hypofyse aan om groeihormoon af te scheiden. Werking Opwekken eetlust Ghreline is het enige bekende hormoon dat voedselinname stimuleert. De functie van dit hormoon is om het lichaam te laten […]