Berichten

Maakt het eten van vetten jou vet?

Jarenlang werd vet gedemoniseerd als de oorzaak van obesitas en talloze gezondheidsproblemen en bijgevolg heeft de voedingsindustrie ons gebombardeerd met duizenden ‘vetarme’ en ‘light’ producten. Van alle macronutriënten heeft vet zonder twijfel de slechtste reputatie. Het wordt nog steeds in verband gebracht met de obesitascrisis, hoog cholesterolgehalte en zelfs hartziekten. Waar deze mythe waarschijnlijk vandaan […]

Boost testosteron, eet vetten

Is vet goed of slecht voor ons? Enkele jaren geleden werd vet in de voedingskunde beschouwd als het grootste kwaad ter wereld en ultieme dikmaker. Vetten zijn de meest geconcentreerde energiebron voor het lichaam. Eén gram vet levert maar liefst negen kilocalorieën aan energie, waardoor we sneller aan onze dagelijkse behoefte komen. Gelukkig bewijst nieuw onderzoek […]