Berichten

Dierlijke vs. plantaardige eiwitten

Eiwitten Wanneer je eiwitten opneemt, breekt jouw lichaam deze tijdens de spijsvertering af naar zijn bestanddelen (aminozuren) onder invloed van enzymen. Uit de vrijgekomen aminozuren kan het organisme zijn eigen specifieke aminozuren weer opbouwen. Proteïnen zijn grote moleculen die bestaan ​​uit lange ketens van aminozuren. Jouw lichaam heeft een dertigtal aminozuren nodig om dit alles te doen en […]

Eiwitinname bij krachttraining: anabolic window en timing

Timing van nutriënten is een populaire voedingsstrategie die de consumptie van combinaties van voedingsstoffen omvat – hoofdzakelijk eiwitten en koolhydraten – in en rond een trainingssessie. De strategie is ontworpen om door training verkregen aanpassingen in spiermassa te maximaliseren en het herstel van beschadigd weefsel te bevorderen. Sommigen hebben beweerd dat deze aanpak dramatische verbeteringen […]

Is een verhoogde eiwitinname slecht voor de nieren?

“When life gives you lemons, you ask for something higher in protein.” Het eerste dat ik te horen krijg wanneer iemand vertel hoeveel eiwitten ik dagelijks eet, is “Dat is slecht voor je nieren!”. Zijn al deze mensen nefrologen die de werking van mijn nieren kunnen aanvoelen van buitenaf? Op één of andere manier gaat de gemiddelde persoon […]

Voeding na (kracht)training: timing & nut

Timing van herstelvoeding Meteen na training Voeding Het beste moment om je lichaam van nieuwe energie te voorzien is direct na de training, aangezien de opslag van glycogeen sneller verloopt in de eerste twee uur direct na de inspanning dankzij het hoge insulinegehalte in het bloed. Uit onderzoek is gebleken dat de aanmaak van glycogeen […]