Berichten

Maakt het eten van vetten jou vet?

Jarenlang werd vet gedemoniseerd als de oorzaak van obesitas en talloze gezondheidsproblemen en bijgevolg heeft de voedingsindustrie ons gebombardeerd met duizenden ‘vetarme’ en ‘light’ producten. Van alle macronutriënten heeft vet zonder twijfel de slechtste reputatie. Het wordt nog steeds in verband gebracht met de obesitascrisis, hoog cholesterolgehalte en zelfs hartziekten. Waar deze mythe waarschijnlijk vandaan […]

Boost testosteron, eet vetten

Is vet goed of slecht voor ons? Enkele jaren geleden werd vet in de voedingskunde beschouwd als het grootste kwaad ter wereld en ultieme dikmaker. Vetten zijn de meest geconcentreerde energiebron voor het lichaam. Eén gram vet levert maar liefst negen kilocalorieën aan energie, waardoor we sneller aan onze dagelijkse behoefte komen. Gelukkig bewijst nieuw onderzoek […]

Vet voor het leven: overgewicht bij jongeren

Nu obesitas wereldwijd epidemische vormen begint aan te nemen, richt veel onderzoek zich op de rol van de vetcellen. 80% van de kinderen met overgewicht heeft nog steeds overgewicht als volwassene. Een achterstand in de jeugd wat betreft gewicht, kan later nauwelijks meer ingehaald worden. Het is daarom van belang om vooral de eerste tien […]

Lokale vetverbranding: mythe?

,

Mythe of waarheid? Dagelijks worden we op TV gebombardeerd met reclame over hoe we dat hardnekkige vet op de heupen kunnen kwijtraken. Sociale media belagen ons met de belofte om ‘uw six pack te onthullen in 60 dagen’. Maar de waarheid is dat dit pure marketingtrucs zijn. Indien het effectief zou werken, zou iedereen zijn/haar […]